HAVUÇ TOPLARI

        HAVUÇ TOPLARI
🌰1 paket petit beurre bisküvi (200gr)
🌰2 su bardağı tozşeker
🌰125 gr margarin
🌰1 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık içi
🌰600 gr havuç
🌰1 paket vanilya
Bisküvileri iyice ufalayın.Havuçları yıkayıp kazıyın ve ince ince rendeleyin.Bir tencerede rendelenmiş havuç,şeker ve bir bardak suyu karıştırıp pişirin.Havuçlar macun halini alıp biraz kizarinca ateşten indirin.Dövülmüş bisküvileri,eritilmiş yağı,ceviz içi ve vanilyayı tencereye ekleyin.Karıştırarak yoğurun.Karışımdan  ceviz büyüklüğünde parçalar alın.Elinizle yuvarlayarak hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alın.Havuç ve bisküvinin birleşiminden böyle güzel bir sonuç çıkacağını beklemiyordum  şaşırdım lezizmi leziz bir tatlı oldu😋👌..afiyetolsun😊..

TARÇINLI KURABİYE

TARÇINLI KURABIYE
🍁150 gr yumuşak margarin
🍁1 çay bardağı pudra şekeri 🍁2 tatlı kaşığı tarçın 🍁1 paket vanilya 🍁1 paket kabartma tozu 🍁2-2,5 su bardağı elenmiş un

Margarin ve pudra şekerini yoğurma kabına alip mikser ile 3 dk çırpın.Sonra diğer malzemeleri ekleyerek iyice yoğurun.Hamuru merdane ile açıp istediginiz şekilde  bir kurabiye kalibiyla yada bardakla kesin.Yaglanmis yada yağlı kağıt serili tepsiye sıralayıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dk pişirin.afiyetsifa olsun.