HAVUÇLU KEK

 
      HAVUÇLU KEK
🍀4 yumurta
🍀2 su bardağı tozşeker
🍀3-3,5 su bardağı un
🍀1 su bardağı sıvıyağ
🍀1 su bardağı dövülmüş ceviz 🍀1.5 tatlı kaşığı tarcin
🍀2 paket kabartma tozu 🍀3 su bardagi rendelenmis havuc (tepeleme)
🍀1 su bardağı süt
🍀isteğe göre vanilya
Yumurtaları ve şekeri köpürene dek çırpalim.Sonra diğer malzemeleri ekleyip biraz daha çırpalim.En son havucu ve cevizi ekleyelim.Yaglanmis borcama yada kalıba dökelim.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pisirelim.Ilıyınca dilimleyelim.Ilk kez yaptım ama sonuç süper(malzemeler oda sıcaklığında olsun)

TARÇINLI KURABİYE

TARÇINLI KURABIYE
🍁150 gr yumuşak margarin
🍁1 çay bardağı pudra şekeri 🍁2 tatlı kaşığı tarçın 🍁1 paket vanilya 🍁1 paket kabartma tozu 🍁2-2,5 su bardağı elenmiş un

Margarin ve pudra şekerini yoğurma kabına alip mikser ile 3 dk çırpın.Sonra diğer malzemeleri ekleyerek iyice yoğurun.Hamuru merdane ile açıp istediginiz şekilde  bir kurabiye kalibiyla yada bardakla kesin.Yaglanmis yada yağlı kağıt serili tepsiye sıralayıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dk pişirin.afiyetsifa olsun.