Hepsi denenmiş lezzetli tarifler sayfami takip ederseniz ve önerirseniz sevinirim youtube kanalımı da ziyaret edebilirsiniz fatmanın mutfağı poğaça resimli olan daha fazla tarif icin instagramda fatmaninmutfagi_ sayfama bekliyorum sağlıcakla kalın..
26 Mayıs 2019 Pazar
RAMAZAN PİDESİ
RAMAZAN PİDESİ
Malzemeler:
250 ml su (1 su bardağı su+1 yemek kaşığı su),250 ml süt (1 su bardağı süt+1 yemek kaşığı süt),
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
4-4,5 su bardağı un,
1 yemek kaşığı kuru maya.
Üzeri için;
Yumurta sarısı,Susam,Çörekotu
Pideye sekil vermek için; 1 çorba kaşığı un ile bir miktar su, koyu bir ayran kıvamında karıştırılır.
Bu karışım kenarda beklesin.
Derin bir kabın içinde ılık süt, su, şeker, toz maya ve erimiş tereyağı karıştırılır.
Sonra unu ve tuzu ekleyip mikserin hamur yapıcı ucuyla iyice çırpılır.
Çok yumuşak bir hamur olmalı.
Hamur yarım saat dinlendirilir.
Hamur tepsiye boşaltılır, şekillendirilir,
ayran kıvamında olan karışıma elinizi batırıp hamurun üzerine istediğiniz sekli verebilirsiniz.
Sonra yumurta sarısı sürüp susam çörekotu döküp fırında 200 derecede üstü kızarana kadar pişirilir.afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
PATATES SALATASI TARİFİ|PATATES SALATASI NASIL YAPILIR
PATATES SALATASI 5 adet patates 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz 4-5 dal ince kıyılmış taze soğan 1 adet iri ku...
-
SUSAMLI ÇUBUK 🎀1 kahve fincanı zeytinyağı 🎀1 adet yumurta(beyazı üzerine) 🎀200 gr margarin 🎀Yarım su bardağı ılık su 🎀1 tatlı k...
-
KARNABAHAR YEMEĞİ *1/2 baş orta boy karnabahar *1 adet büyük boy havuç *1 baş soğan *1 yemek kaşığı salça *1 tatlı kaşığı tatlı ...
-
EV YAPIMI PİZZA Hamuru icin 🍕4 su bardagı un 🍕1 su bardağı su 🍕1 büyük çay bardağı süt 🍕5 yemek kaşığı sıvıyağ 🍕1 tatlı kaşı...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder