HAVUÇLU KEK

 
      HAVUÇLU KEK
🍀4 yumurta
🍀2 su bardağı tozşeker
🍀3-3,5 su bardağı un
🍀1 su bardağı sıvıyağ
🍀1 su bardağı dövülmüş ceviz 🍀1.5 tatlı kaşığı tarcin
🍀2 paket kabartma tozu 🍀3 su bardagi rendelenmis havuc (tepeleme)
🍀1 su bardağı süt
🍀isteğe göre vanilya
Yumurtaları ve şekeri köpürene dek çırpalim.Sonra diğer malzemeleri ekleyip biraz daha çırpalim.En son havucu ve cevizi ekleyelim.Yaglanmis borcama yada kalıba dökelim.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pisirelim.Ilıyınca dilimleyelim.Ilk kez yaptım ama sonuç süper(malzemeler oda sıcaklığında olsun)

TARÇINLI KURABİYE

TARÇINLI KURABIYE
🍁150 gr yumuşak margarin
🍁1 çay bardağı pudra şekeri 🍁2 tatlı kaşığı tarçın 🍁1 paket vanilya 🍁1 paket kabartma tozu 🍁2-2,5 su bardağı elenmiş un

Margarin ve pudra şekerini yoğurma kabına alip mikser ile 3 dk çırpın.Sonra diğer malzemeleri ekleyerek iyice yoğurun.Hamuru merdane ile açıp istediginiz şekilde  bir kurabiye kalibiyla yada bardakla kesin.Yaglanmis yada yağlı kağıt serili tepsiye sıralayıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dk pişirin.afiyetsifa olsun.

WHOOPİE PİE

   
         WHOOPİE PİE
🍰100 gr yumuşak tereyağı veya margarin
🍰1 su bardağı şeker
🍰1 adet yumurta
🍰1 su bardağı ılık süt
🍰1 çorba kaşığı limon suyu
🍰3 su bardağı un
🍰1 paket kabartma tozu
🍰1 paket vanilya
🍰3 çorba kaşığı kakao.

Arasına:Pasta kreması veya kahvaltılık çikolata yada canınız ne isterse

Bir kaba ılık sütü ve limon suyunu koyup 30 dakika bekletelim. (kesilmesi için)

Yumuşak tereyağını toz şekerle karıştıralım.

Üzerine yumurtayı ilave edip çırpalım.

Sütlü limonlu karışımı ilave edelim ve tekrar çırpalım.

Başka bir kaba elediğimiz unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve vanilyayı koyup harmanlayalım.

Sonra diğer karışıma yavaş yavaş ilave edip karıştırıp homojen bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edelim.

Elde ettiğimiz hamur kurabiye hamurundan biraz cıvık, kek hamurundan ise biraz daha katı olacak.

Sıkma torbasının ucuna düz duy takalım.

Hamuru sıkma torbasına dolduralım ve yağlı kağıt serili tepsiye 2 -3 cm aralıkla sıkalım.

Tepsiye sıktığımız hamurun üzerinde oluşan tepecikleri parmağımızı hafif ıslatarak düzeltelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında 10 dakika pişirelim.
1 adet kurabiyenin üzerine çikolata veya krema sürelim ve üzerini başka bir kurabiye ile kapatıp sandviç gibi yapalım.üzerine isterseniz  biraz çikolata rendeleyebilirsiniz.afiyetle kalın...

MOZAİK PASTA

           Herkese selam dostlar internetten  bir çok tarif denedim en güzeli ve pratigi bu oldu😍😍 çünkü hem malzemesi az hemde lezzeti harika👌şimdiden kolay gelsin😉...
MOZAİK PASTA
🍫 2 paket sıvı krema
🍫3 paket bitter veya sütlü çikolata
🍫1,5 paket petibör bisküvi
🍫isteğe göre ceviz

Çikolata kreması için ilk olarak çikolatayı küçük parçalara bölün. Sıvı kremayı küçük bir tencereye koyun ve ocağa alın.Tam kaynamaya başlamadan kenarlarından ısıtıp ocaktan alın ve çikolatayı içine aktarıp bütün çikolata parçaları eriyene kadar karıştırın ve ılımaya bırakın.
 Derin bir kaseye parçaladığımız bisküvilerin üzerine çikolatalı kremayı döküp karıştırın. Harcı dilediğiniz kalıbın içine dökün ve dolabınızda soğumaya bırakın. Dolabınızdan çıkardığınız mozaik pastayı sunum yaparken cevizle yada hindistanceviziyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.#çikolata#krema#pasta#mozaikpasta#bitter#petibör#ceviz#sunum#takip#takipet#beğen#surpriztarifler #sunumperim#gorsellezzetler #sunumgram#mutfakbecerileriniz #lezzetkareleri#mavipembesunum #mukemmellezzetler#lezzetlitariflerle #sunumyeriniz #paylasim_platformu#lezzetrium  #gramtatlı  #yemekrium#mucizetatlar #sahanelezzetler#sizinsunumlar #tarifsunum #nefis #beşçayı #tatlı

VİŞNE SUYU

VİŞNE  SUYU
🌟Yarım kilo vişne(çekirdeği alınmış)
🌟12 su bardağı su
🌟1,5 su bardağı tozşeker
🌟Çeyrek limonun suyu

Bir tencereye vişneleri ve suyu koyun.Orta dereceli ateşte kaynayana kadar pişirin.Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın, şekeri ve limon suyunu ekleyin.Vişnelerin şekilleri bozulana kadar kaynatın.Ocağı kapatıp süzgeçten geçirerek şişeye yada kavanoza doldurun, buzdolabina koyun.Soğuduktan sonra afiyetle içebilirsiniz.Buzdolabinda birkac gün muhafaza edebilirsiniz.Süzgeçte kalan vişnelerle de  mis gibi visneli çikolatalı kek  yaptim.afiyet olsun

ÇİLEK REÇELİ

İyi günler çilek reçeli desem sevmeyen var midir acaba hele birde mis kokulu taze meyveyle evde yapinca daha bir lezzetli oluyor😋😋.Bizim pazarda küçük çilek kalmamış hatta bunları da zor buldum diyebilirim... ÇİLEK REÇELİ
🍓1 kg çilek
🍓4 su bardağı toz şeker
🍓Birkaç küçük parça limon tuzu

Çilekleri iyice yıkayın ve sap kısımlarını koparın.Çilekleri bir tencereye alın ve şekeri dökün. Tencerenin kapağını kapatıp 8-10 saat veya 1 gece bekletin.
Sürenin sonunda suyunu iyice salan çilekleri orta-yüksek ateşte kaynayana kadar pişirin.Kaynamaya başlayınca altını kısın ve ara ara dikkatli bir şekilde alttan üste karıştırın.20-30 dakika boyunca tıkırdamada kalsın ve siz üzerinde biriken köpüğü bir kevgir yardımıyla sıyırmayı ihmal etmeyin.Ocaktan almadan 2-3 dakika önce limon tuzu veya limon suyunu ekleyip tekrar dikkatlice karıştırın ve ocağı kapatın.
Kavanozlara doldurun. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın.Harika oldu
Bizim reçeller pek de kışa kalmayacak gibi😊😊
#reçel#recel#reçelnasılyapılır
#cilekreceli  #cilek #cilekreceli #ramazan #oruç#sahur#kış#kışlık #çilekreçeli #reçeltarifi #mis #nefis#sunum#bayram #afiyet#pazartesi#haziran#kavanoz#tozşeker#hazırlık#a101#meyve#kırmızı