Hepsi denenmiş lezzetli tarifler sayfami takip ederseniz ve önerirseniz sevinirim youtube kanalımı da ziyaret edebilirsiniz fatmanın mutfağı poğaça resimli olan daha fazla tarif icin instagramda fatmaninmutfagi_ sayfama bekliyorum sağlıcakla kalın..
28 Aralık 2017 Perşembe
ZEYTINYAĞLI KURABİYE
ZEYTİNYAĞLI KURABİYE
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağından biraz fazla tozşeker
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı karbonat veya 2 çay kaşığı
kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için 1 yumurta beyazı ve susam
Yoğurma kabına yoğurt,yumurta sarısı ve şeker konur.Mikser yada çırpıcıyla şeker eriyene kadar çırpılır.Üzerine zeytinyağı,bir miktar un ve karbonat eklenir.Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar azar azar un ilave edilir.Hamur üzeri kapalı olarak yarim saat dinlendirilir.Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.Tezgahın üzerinde kurşun kalem kalınlığında yuvarlanır.Çubuk ortadan ikiye katlanır.ve bükülerek burgu yapılır.Kurabiyeler önce yumurta beyazına sonra düz bir tabaktaki susama batırılır.Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.not:ben kabartma tozu kullandım.5.5 su bardağı un yetti ve benim kurabiyeler 25 dakikada pişti
Etiketler:
ankara,
bursa,
eskişehir,
farklıtarifler,
hatay,
ıstanbul,
kurabiye,
kurabiye tarifleri,
leziz,
margarinsizkirabiye,
sağlık,
sağlıklıtarifler,
tatlıkurabiye,
zeytinyağı,
Zeytinyağlı kurabiye
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
PATATES SALATASI TARİFİ|PATATES SALATASI NASIL YAPILIR
PATATES SALATASI 5 adet patates 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz 4-5 dal ince kıyılmış taze soğan 1 adet iri ku...
-
SUSAMLI ÇUBUK 🎀1 kahve fincanı zeytinyağı 🎀1 adet yumurta(beyazı üzerine) 🎀200 gr margarin 🎀Yarım su bardağı ılık su 🎀1 tatlı k...
-
KARNABAHAR YEMEĞİ *1/2 baş orta boy karnabahar *1 adet büyük boy havuç *1 baş soğan *1 yemek kaşığı salça *1 tatlı kaşığı tatlı ...
-
EV YAPIMI PİZZA Hamuru icin 🍕4 su bardagı un 🍕1 su bardağı su 🍕1 büyük çay bardağı süt 🍕5 yemek kaşığı sıvıyağ 🍕1 tatlı kaşı...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder